Urlaub
Nächster Backtag ist Freitag der 23. August. Vorbestellung möglich
BACKTAG & CAFE - Freitag 15:00 -17:30 Uhr Hauptstraße 2, 67808 Bennhausen
Vorbestellung bis Di. 22 Uhr.
Wir freuen uns auf euch
Am Wochenende 29./30. Juni - Tag der offenen Schmiede - Kunsthandwerk - Focaccia Kaffee & Kuchen
Eisenschmelz 9, 67722 Winnweiler
Sommerabend Winnweiler, Samstag 13. Juli, 17-22 Uhr, Fußgängerzone Winnweiler - Baguettes, Deftiges, Cookies & Co.
Marktplatz 4, 67722 Winnweiler
Samstag 30.11.24 - Weihnachtsmarkt
Biohof am Hollerberg
Nächsten Freitag 8. November - Apfelstreusel & leckerer HaferCappuccino
Zahlung vor Ort – Bar oder mit Karte möglich
Vorbestellungen
Das System der Vorbestellung ermöglicht eine ressourcenschonende Produktion – und das ist gut für unsere Umwelt und somit für uns alle.
Handwerk
Kleine Handwerksunternehmen können ein vielfältiges und abwechslungsreiches Angebot anbieten. Handwerk macht Spaß und soll begeistern.
Nachhaltigkeit
Die Rohstoffe sind, wo immer möglich, regional und saisonal. Eine nachhaltige Produktion ist mir sehr wichtig. Roggenkörner bekomme ich vom Biohof am Hollerberg auf dem Weierhof, dieser wächst auf den Feldern vor unserer Haustür. Mehle beziehe ich von den BioKornbauern.
Treffpunkt
Am Backtag Freitag entsteht im Dorfgemeinschaftshaus ein Abholcafe; es gibt Kaffee, Tee, Apfelsaftschorle und ein wechselndes süßes Gebäck zu kaufen. Es kann gespielt und geplaudert werden.
Transparenz
Eine Liste über die Herkunft und Qualität der verwendeten Rohstoffe liegt beim Abholen der Backwaren aus.
Pfandsystem
Lasst uns gemeinsam weniger Müll produzieren! Bringt eure eigenen Beutel und Boxen mit, oder ihr nehmt - gegen Pfand - meine Pfandbeutel, -boxen mit und gebt sie beim nächsten Einkauf sauber und intakt zurück.